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酒店管理

专业介绍(酒店管理)
发表时间:2022-03-04     阅读次数:     字体:【

专业荣誉酒店管理专业拥有河北省教学成果一等奖1项、二等奖1项,全国教师教学能力大赛二等奖1项,河北省茶艺大赛三等奖1项,河北省英语口语大赛二等奖1项。河北省哲学社会科学基金项目优秀成果奖一等奖1项。国家级课题1项,教育部课题1项,省级课题10多项。河北省智慧职教慕课学院在线开放课1门。

培养目标及特色:酒店管理专业自2002年开办以来,秉持“理论有高度、专业有深度、技能有精度、话语有温度、执行有速度”的人才培养模式,立足服务京津冀,辐射全国,培养了一大批酒店高级管理人才与管培生。

本专业建有礼仪实训室、酒店实训室、茶艺实训室,南北两院宾馆实训基地,学生多次在礼仪、英语口语、茶艺、酒店服务等国家、省级技能大赛中获奖,多次参与高级别会议的服务工作,深受用人单位的好评。学生在五星级酒店带薪实习,实习优秀学生直接提升为领班、主管,并获得继续深造的机会。实习地点遍布国内外。

就业方向:酒店管理专业学生主要面向翠屏山宾馆、北京饭店、希尔顿酒店等高星级酒店企业,从事星级酒店前厅、餐饮、客房、人力资源、市场营销等部门的服务接待工作和管理工作;在国际会展中心从事策划、销售、服务、管理等工作。有意愿的同学可对接南洋现代管理学院,在新加坡实习就业。


 
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